LA Hood Cleaning ha estado sirviendo al área metropolitana de Los Ángeles durante muchos años. Contamos con técnicos de limpieza de campanas capacitados y habilidosos que no solo han estado limpiando campanas para los restaurantes de Los Ángeles, sino que también hemos limpiado campanas en instituciones, centros de eventos especiales, residencias de asistencia, instalaciones de atención médica, hoteles, prácticamente cualquier lugar que tenga una cocina profesional en Los Ángeles.
Cuando se trata de entrenar a nuestros técnicos|ingenieros de Los Ángeles, seguimos el Código 96 de la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA) para la Limpieza de Campanas en Los Ángeles. Estos son los códigos que adoptan los municipios locales, como Los Ángeles, por lo que es vital cumplir con ellos. Los códigos están en vigor para evitar riesgos eléctricos, de incendio y otros que podrían llevar a una gran pérdida económica. Creemos que es importante prevenir daños a la propiedad, lesiones e incluso la muerte asegurándonos de que todos los técnicos estén completamente capacitados antes de que puedan salir al campo a realizar una excelente limpieza de campana.
Los códigos también especifican con qué frecuencia se debe realizar la limpieza de la campana de la cocina de un restaurante en Los Ángeles. Los contaminantes y la grasa pueden acumularse en la campana si no se limpian regularmente por un técnico capacitado, lo que provoca que la grasa gotee en el techo. Esto crea un grave peligro de incendio porque la chispa más pequeña podría incendiar la grasa. Lo hemos visto suceder antes (afortunadamente, no en Los Ángeles), y los daños al edificio pueden provocar el cierre del restaurante. Otro motivo para contratar a un limpiador de campanas profesional es por el seguro. Si ocurre un incendio y el propietario/gerente no puede demostrar que su campana ha sido completamente limpiada, es posible que los daños no estén cubiertos.
En LA Hood Cleaning creemos que es fundamental eliminar la grasa no solo en los conductos, sino también en los ventiladores, turbinas y cualquier otra área donde se haya acumulado grasa. Pulimos la campana una vez que se ha eliminado la grasa para darle esa apariencia de “como nueva.” Los Jefes de Bomberos de Los Ángeles y los inspectores de alimentos podrán ver que la campana fue limpiada a fondo porque nuestros especialistas colocarán una etiqueta con la fecha en ella.
El departamento de salud y el Departamento de Bomberos de Los Ángeles están solicitando cada vez más que las cocinas de los restaurantes tengan sus campanas limpiadas profesionalmente en Los Ángeles. Se pensó que más del sesenta por ciento de los incendios reportados fueron causados por la acumulación de grasa. Hemos recibido numerosas llamadas de gerentes de restaurantes en pánico pidiéndonos que limpiemos su campana lo antes posible, ya que temen ser cerrados si no se hace dentro de un período de tiempo especificado.
Muchos propietarios/gerentes de cocinas comerciales en Los Ángeles no están seguros de con qué frecuencia deben limpiar sus campanas profesionalmente. La Asociación Nacional de Protección contra Incendios hace las siguientes recomendaciones:
Si una cocina de restaurante utiliza combustibles sólidos como carbón, carbón vegetal, madera o pellets de madera, la campana debe limpiarse una vez al mes.
Si una cocina de restaurante está abierta las veinticuatro horas del día, cocina en wok o parrilla (especialmente lugares de hamburguesas), la campana debe limpiarse una vez cada tres meses.
Hay muchas cocinas que tienen un uso moderado, por lo que pueden necesitar solo una limpieza profesional de campana dos veces al año.
Recomiendan anualmente si la cocina realiza un bajo volumen de cocina. Lugares como estos suelen ser centros para personas mayores, iglesias, campamentos diurnos y negocios estacionales.
Nuestro equipo de profesionales en limpieza de campanas que sirve a Los Ángeles revisará el sistema y, si es necesario, hará recomendaciones de reparación. También determinarán con qué frecuencia se debe limpiar el sistema de escape e incluirán esa información en la etiqueta. Esto es importante para el propietario del restaurante porque mantiene satisfechos al departamento de salud y al departamento de bomberos, así como a la compañía de seguros.
Nos enorgullecemos de ser los Profesionales en Limpieza de Campanas de Los Ángeles
Será recibido profesionalmente cuando llame a Los Angeles Hood Cleaning. Dado que cada cocina de restaurante está configurada de manera diferente, a menudo nos es imposible ofrecerle una cotización por teléfono. Es posible que necesitemos que uno de los miembros de nuestro equipo venga a ver cuánta acumulación se ha acumulado desde la última limpieza de campana, dependiendo de cuándo se limpió profesionalmente la campana. Además, el tamaño de la campana influye y también la acumulación que pueda haber en el techo.
Muchas veces, cuando llegamos para ofrecer un presupuesto, descubrimos que los anteriores limpiadores de campanas de Los Ángeles no habían logrado eliminar la grasa que se había derramado sobre el techo. Tuvimos que usar palas para quitar las libras de grasa del techo. Esto es bastante peligroso ya que puede dañar gravemente el techo, requiriendo la reconstrucción del mismo. Además, si llueve o se derrite la nieve, la grasa se mezclará con el agua y se lavará por el lado del edificio hacia las alcantarillas pluviales. Esto podría resultar en un peligro ambiental, y el propietario/gerente del restaurante será responsable. Las multas y la limpieza pueden ser bastante costosas.
Muchas cocinas comerciales de Los Ángeles con las que hablamos confían en su personal de cocina para mantener limpia la campana. Como no están entrenados profesionalmente, es posible que no estén al tanto de todas las áreas que necesitan ser limpiadas. También es crucial desechar correctamente la grasa. Por favor, eche un vistazo a nuestra página Acerca de Nosotros antes de llamarnos para obtener más información.
Nuestros profesionales tomarán imágenes digitales antes y después para sus registros cuando nos contrate. También colocaremos una etiqueta en la campana con nuestro nombre y la fecha en que fue limpiada. Como resultado, muchos propietarios/gerentes de cocinas comerciales han notado una reducción en sus primas de seguro. También será útil si un Inspector de Bomberos de Los Ángeles o un Inspector de Salud aparece en una de sus visitas “sorpresa.”
Puede que no lo sepa, pero el sistema de escape de la cocina de su restaurante es una de las áreas más sucias de toda su propiedad. Está lleno de grasa y suciedad que pueden ser muy peligrosas si no se controlan. En LA Hood Cleaning, nos aseguramos de que cada área de su sistema de ventilación esté completamente limpia para que no tenga que preocuparse por ningún riesgo de seguridad.
Ofrecemos servicios de limpieza profesionales para todo tipo de cocinas comerciales, incluyendo restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y más. ¡Nuestro equipo saldrá a inspeccionar su sistema de campana y proporcionará un servicio de limpieza minucioso que no deje ninguna área sin tocar! También ofrecemos servicios de documentación fotográfica para que sepa exactamente qué se hizo durante nuestra visita. Ninguna otra empresa ofrece este nivel de detalle en lo que respecta a la limpieza de sistemas de campanas comerciales. Confíe en nosotros: una vez que vea lo limpio que dejamos todo en LA Hood Cleaning, ¡no querrá que nadie más limpie el sistema de escape de su restaurante!
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Si busca la forma más fácil de proteger su techo de daños por la acumulación intensa de grasa proveniente de su sistema de ventilador de escape, no busque más. Tenemos varios tamaños que se ajustarán a cualquier volumen de grasa de cocina de su negocio y, lo más importante, ¡podemos ayudarle a evitar esas fuertes multas! La EPA puede multarle con hasta $5000 si descubren que no tiene un sistema adecuado de contención de grasa en la azotea. No encontrará otra organización como nosotros dispuesta a ir más allá solo para que nuestros clientes se mantengan felices.
¡Llámenos hoy al 310-340-6232 ahora mismo para que podamos empezar a proteger su techo! No espere hasta que sea demasiado tarde porque la EPA podría estar llamando a su puerta antes de que se dé cuenta. Ofrecemos una garantía con cada compra, lo que significa que si algo sale mal, ¡estamos aquí para cubrirle! ¿Qué dice? ¿Ya somos amigos? ¡Hagamos que esto suceda ya! Haga clic aquí ahora para obtener más información sobre la contención de grasa en la azotea para su cocina comercial.
Si no está familiarizado con la importancia de las bisagras para ventiladores de escape, aquí tiene una breve descripción. Las turbinas de campana en la azotea deben instalarse de tal manera que puedan ventilar el humo y los vapores de los aparatos de cocina. Esto generalmente se hace instalando un ventilador de escape montado en la parte superior o en la pared lateral sobre la superficie de cocción. El tipo más común de bisagra utilizado para sujetar estos tipos de ventiladores se llama bisagra “abatible”. Estos dispositivos con bisagras permiten un fácil acceso para limpiar y mantener la unidad, al mismo tiempo que permiten que se abra cuando sea necesario para fines de limpieza de la campana.
¡Las Bisagras para Ventiladores de Escape de Restaurantes Son Uno de los Accesorios de Ventilador Más Importantes Pero Pasados por Alto!
Necesita equipo de restaurante confiable como este a precios que pueda pagar, ¡y ahí es donde entramos nosotros! Hemos estado proporcionando kits de bisagras a costo mayorista desde que comenzamos nuestra empresa. Siempre que nos encontramos con un ventilador de escape sin bisagras o con bisagras rotas, tomamos fotos y se las mostramos. Luego pedimos las piezas para que podamos instalarlas durante nuestra próxima limpieza de campana. Si sabe con certeza que necesita instalar bisagras para ventiladores de escape, háganoslo saber y nos aseguraremos de llevar un juego con nosotros para instalarlo en nuestra próxima visita. Ofrecemos bisagras de servicio estándar y de servicio pesado. Eche un vistazo a nuestra página de Bisagras para Ventilador de Escape en la Azotea para obtener más detalles.
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